浦商ナイン、大健闘!!
浦添商業、ベスト4おめでとうございます!!
素晴らしいです。
たくさんの感動をいただきました〜!
笑顔で胸を張って帰ってきてくださいね(*^^*)

先日のまかないの写真です。
お盆が終わり、みなさんホッと一息ついたのか、
土・日はたくさんの方にきて頂きました。
ありがとうございました。
もう秋の気配がちらついていますね♪
cafe GREEN GREEN
〜KITANAKA HILLS〜
海南チキンライス

チキンダシで炊いたご飯、
茹でたもも肉、葉野菜をトッピングし、
アジアン風のタレをかけたら・・・
海南チキンライスを彷彿させる美味しい丼に仕上がりました!
これは、ハマるぞ〜〜〜〜〜〜〜
ひとアレンジして、メニュー化したい!!!
cafe GREEN GREEN
〜KITANAKA HILLS〜
ある日のまかない
皆様、オハヨウゴザイマス!

ある日のまかないの写真でございます。
愛情たっぷり‘ロコモコ丼’
ハワイの庶民的な食べ物をグリグリ風にアレンジしております♪
しかもサラダつき・・・
しかもカフェラテつき・・・
しかもマンゴーレアチーズケーキつき・・・
ん〜 贅沢。
そんなcafe GREEN GREENを、よろしくお願いします!
本日も元気良くオープンです♪
まかない
新しくカテゴリーを作りました
「カフェ グリーングリーン 本日のまかない」
飲食店のまかないって気になりますよねー。
基本的には余ったものを食べる。 これ、基本です。
試作で仕入れた食材を調理したり、
余った食材で新メニューを考えたり、
まかないって一つの楽しみでもありますもんね。
ということで、先日のまかないは・・・
オーナーの実家の裏で取れた新鮮なやまいもを使って、
余ったチキンとナスを入れて・・・
余った玄米ご飯の上にトロ〜っとかけて、オーブンへ!
できあがったのはコチラ

やまいもとチキンとナスの玄米ドリア
Mっちーさんが作ってくれました
やまいもとチーズの相性がばっちりで、
大変美味しゅうございました(*^^*)
というわけで、本日のグリグリもよろしくお願いします(笑)

「カフェ グリーングリーン 本日のまかない」
飲食店のまかないって気になりますよねー。
基本的には余ったものを食べる。 これ、基本です。
試作で仕入れた食材を調理したり、
余った食材で新メニューを考えたり、
まかないって一つの楽しみでもありますもんね。
ということで、先日のまかないは・・・
オーナーの実家の裏で取れた新鮮なやまいもを使って、
余ったチキンとナスを入れて・・・
余った玄米ご飯の上にトロ〜っとかけて、オーブンへ!
できあがったのはコチラ

やまいもとチキンとナスの玄米ドリア
Mっちーさんが作ってくれました

やまいもとチーズの相性がばっちりで、
大変美味しゅうございました(*^^*)
というわけで、本日のグリグリもよろしくお願いします(笑)



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